Producerea de Vinuri In Moldova
Moldova este o tara cu traditii in domeniul vinificatiei. Inca din timpuri stravechi, cetatenii Moldovei practicau arta de producere a vinului din struguri de vita-de-vie. Cindva in trecul
( dupa unele surse in sec 8 i.Hr) Tracii au adus populatiei rezidente pe teritoriul Moldovai contemporane secretul producerii vinului.
Multi ani, vinul era pentru triburile locale dupa cum spune Biblia vin- sursa a sanatatii. Cu timpul Dacii nu numai beau vin dar si il mincau, posedind tehnologie de inghetare a vinului.
Pe timpul domniei lui Burebista, migratia populatiei a cauzat raspindirea practicarii vinificatiei si in alte regiuni.
see more.
Ciorchinul de aur. Cocostircul alb.Legenda si istorie
Cultura vitei de vie pe aceste meleaguri dateaza din vremuri imemorabile. Amprente ale frunzelor de Vitus Teutonica gasite linga Naslavcea pe malul Nistrului au o virsta ce numara milioane de ani.
Stramosii daci, o ramura a tracilor, descoperisera producerea vinului din struguri inaintea altor popoare. In mileniul I i. Hr. coloniile grecesti din tirgurile riurilor Dunarea, Nistru si Prut exporteaza catre orasele Eladei cantitati importante de vin. Romanii, dupa ce cuceresc Dacia (sec. I d. Hr.) fac din ea o tara a viilor si cerealelor. In sec. XIV, odata cu constituirea statului feudal al Moldovei, s-a remarcat o inflorire a procesului de cultivare a vitei de vie. In sec. XIX Basarabia, cum era denumita partea dintre riurile Prut si Nistru a Moldovei medievale, devenise una dintre cele mai mari exportatoare de vinuri din zona.
Productia vinicola se baza pe cultivarea soiurilor autohtone Rara neagra, Plavai, Galbena, Zghiharda, Batuta neagra, Feteasca neagra, Tamiioasa, Tita caprei, Pasareasca, Cabasia si altele.In a doua jumatate a sec. XIX are loc o plantare intensiva a unor soiuri straine, in deosebi franceze. La sfirsitul secolului XIX viile au suferit de philoxera, o boala a vitei de vie, care a atacat multe soiuri de origine regionala. Arta de a produce si a consuma strugurii, mustul si vinul la moldoveni a fost si ramane o parte integra a culturii acestui neam.
see
04.02.2009
In cadrul Zilelor vinului moldovenesc,
organizate in cadrul celei de-a 16-a editii a expozitiei internationale
"Prodexpo 2009" de la Moscova, in perioada de 9 si 10 februarie, R.
Moldova va fi reprezentata de 19 de companii vinicole, cu o gama larga de
vinuri.
"Scopul participarii noastre consta in
aprofundarea relatiilor comerciale dintre companiile vinicole moldovenesti cu
partenerii lor straini, sa prezentam consumatorilor din Federatia Rusa cat mai
aproape si mai real calitatea si diversitatea produselor noastre
alcoolice", - a specificat pentru Info-Prim Neo Iurie Mudrea, seful
Directiei Analize, Prognoze si Promovare din cadrul Agentiei Agroindustriale
"Moldova-Vin".
Potrivit organizatorilor, programul Zilelor
vinului moldovenesc este foarte amplu. Timp de doua zile vor avea loc mai multe
mese rotunde, degustari, prezentari de produse, un for de afaceri, un master
class a celor mai bune produse, precum si un program cultural, sustinut de catre
artistii moldoveni la Moscova.
Expozitia internationala specializata
"Prodexpo 2009" se va desfasura in perioada de 9 - 13 februarie si va
intruni peste 2 600 de companii din 70 de tari ale lumii.
Organizatorii Zilelor vinului moldovenesc la Moscova sunt Agentia
Agroindustriala "Moldova-Vin" si Camera de Comert si Industrie
a R. Moldova.
Printre actiunile de promovare a vinurilor
moldovenesti peste hotare, planificate pentru anul curent, se mai inscrie
participarea companiilor autohtone la Festivaluri ale vinului si culturii
moldovenesti in China, Polonia, Cehia si alte state.
Info-Prim Neo
Locul intai in cadrul concursul
"Preferintele publicului" a ocupat compania "Alianta-Vin"
cu vinul "Cagor"
23.02.2008
Locul intai in cadrul concursul
"Preferintele publicului" a ocupat compania "ALIANTA-VIN"
cu vinul "Cagor". La concurs au participat vizitatorii Expozitiei
internationale "ExpoVin Moldova 2008", in perioada 20-23 februarie.
Locul doi a ocupat compania "VINARIA
BOSTAVAN" cu vinul "Ciornai doctor", iar locul trei au impartit
"Pastoral" de la "CHATEAU VARTELY", "Slivovita
Domasneaia" de la "SUVOROV-VIN" si "Chardonnay" produs
de "IMPERIAL-VIN".
Concursul s-a desfasurat in cadrul unor
degustari deschise si inchise. La degustarea deschisa au participat circa 800
de vizitatori ai expozitiei. Degustarea inchisa s-a desfasurat in forma de
studiu. Vizitatorilor le-au fost propuse cateva vinuri de la diferiti
producatori, produse dintr-un singur soi de poama,
"Cabernet-Sauvignon" sau "Chardonnay" de recolta anului
2006.
Dupa degustarea vinurilor rosii si albe
participantii au avut posibilitatea sa aleaga doar o singura bautura dupa
placul sau.
InfoMarket.MD
Cucerirea unei noi "citadele"
25.06.2007
Vinurile Acorex Wine Holding au mai cucerit
o inaltime concursul Les Citadelles du Vin, cistigatorii caruia sunt in mod
traditional premiati in cadrul expozitiei anuale Vinexpo din Bordeaux, Franta.
Prestigiosul concurs international Les
Citadelles du Vin a adus oenologilor nostri noi trofee:
Cuvee Alexandr 2005 a obtinut Trophee Excellence,
iar Albastrele Sauvignon Blanc 2005 a fost premiat cu Trophee Prestige.
Les Citadelles du Vin se deruleaza anual
sub egida O.I.V. (Office International de la Vigne et du Vin Organizatia Internationala a Vitei-de-Vie si Vinului). In acest an la concurs au fost prezentate
1466 de vinuri din 31 de tari. Juriul, compus din 75 de experti din 24 de tari
ale lumii, au acordat un numar total de 401 premii. Premiile obtinute de catre
Acorex Wine Holding - Trophee Excellence si Trophee Prestige - demonstreaza
inca o data faptul ca extraordinarele vinuri moldovenesti merita pe deplin sa
stea pe aceeasi treapta cu cele mai bune vinuri ale brand-urilor mondiale, iar
calitatea produselor companiei se desavarseste in fiecare an.
Puteti comanda vinurile care au cistigat
Les Citadelles du Vin 2007 prin intermediul programului "VIP Private
Collection", ale caror detalii le puteti gasi pe site-ul www.acorex.net.
Press-release este prezentat de catre
compania ACOREX WINE HOLDING SA, IM
WINE FESTIVAL 2009
Data: 08.10 - 09.10.2009
Tara, Orasul: Moldova, Chisinau
Locul desfasurarii: Centrul International de Expozitii "MOLDEXPO"
Expozitia va cuprinde un numar larg de participanti,
programul include degustatii si prezentare a vinurilor, show-programe,
concursuri, excursii pe traseul vinului in cinstea Zilei Nationale a Vinului.
Le Week-end Des Grands Amateurs in Bordeaux
Data: 16.05 - 17.05.2009
Ora desfasurarii: 10:30 - 17:00
Tara, Orasul: Franta, Bordeaux
Locul desfasurarii: Hangar 14 in Bordeaux
Acest eveniment unic va avea loc la Bordeaux, Franta, pe 16 si 17 mai 2009.
Bucurati-va de o degustare de vin, care este oferita pentru
iubitorii de vin . Expozitia ofera posibilitatea de a gusta unele din
cele mai bune vinuri din lume la fel ca profesionistii , si posibilitatea
de a cunoaste oamenii care se afla in spatele acestor vinuri, toate
acestea se vor petrece sub un acoperis. Veti participa la o cina de gala unde
producatorii de vinuri vor prezenta vinurile: sec alb, sec rosu si alb
demidulce. Deasemenea Duminica 17.05 se va desfasura o competitie la Golf intre
producatorii de vinuri si iubitorii de vinuri.
2009 Chianti wine festival Montespertoli
Data: 23.05 31.05.2009
Tara, Orasul: Italia, Montespertoli
Un festival de Vin Chianti echitabil ce
va dura 10 zile la sfirsitul lunii mai in Montespertoli, Toscan oras
in inima Chianti zona. Este de asemenea,
un festival cu degustari de vin, produse alimentare si standuri de
muzica. Vor fi prezentate cele mai bune vinuri din zona Chianti
Colli Fiorentini si Chianti Montespertoli. Orasul are de asemenea un important
muzeu de vin. Editia din 2008 a avut loc la 24 mai pe 2 iunie.
San Mateo, wine harvest festival
Data: 14.09 - 21.09.2009
Tara, Orasul: Spania, La Rioja
San Mateo
wine festival include o saptamina de festivitati care coincide cu sarbatoarea
San Mateo celebrata in Spania pe data de 21 septembrie. Programul include o Parada cu
Costume si parade de vagoane ornate cu diferite simboluri ale vinificatiei si
o serie de alte ceremonii tipice Spaniole. In mare parte acest festival de
veselie este o savurare de vinuri Rioja si mincaruri cu specific regional.
Inaugurarea fintinei cu Vin este unul dintre primele
spectacole ale saptaminii urmat de o parada cu masti.
